Café Hawai Maui Yellow Bourbon 1 Kilo
Esta café 100% producido en Hawai procede de la zona de Kona ubicada en la "Gran Isla Hawai". El café crece en la zona occidental de la isla, en las estribaciones de los volcanes Mauna Loa, Mauna Kea y Hualalai.
El clima es tropical: ideal para el desarrollo de las plantas de café, con un tiempo con mezcla perfecta de sol y nubes, calor tropical y suelo volcánico. Se dice que esta región reúne las mejores condiciones en el mundo para el cultivo del café.
Las frutos se recolectan a mano y su limitada producción lo hace una rareza en los mercados internacionales, en los cuales tiene la consideración de ser uno de los mejores cafés del planeta.
Tiene un sabor frutal y ligeramente especiado, con un buen cuerpo y baja acidez.