PROCESO DE AGUA SUIZA CAFÉ COLOMBIA
Carácter y gusto
Cualquiera que asocie el café descafeinado con un café inexpresivo se sorprenderá gratamente. Este café convence por su aroma expresivo y un volumen y cuerpo que puede mantenerse al día con su modelo a seguir no descafeinado. También disponible como café descafeinado
Origen / Cultivo / Plantación
La cafeína es una sustancia natural que está presente en muchas plantas diferentes, pero especialmente en el café. Tiene un efecto estimulante y, por lo tanto, por supuesto, no es digerible para todos o en todo momento. No hay razón para renunciar al café. El café descafeinado fue desarrollado para aquellos conocedores del café que quieren disfrutar del sabor y el aroma de un café, pero no quieren el efecto estimulante de la cafeína. Se han desarrollado procesos químicos para la descafeinación, cuyo uso prescindimos por completo. Nuestro descafeinado se lleva a cabo exclusivamente de acuerdo con el "Proceso de agua suizo" natural. No se utilizan sustancias químicas en este proceso, solo agua. De esta manera, el carácter original de este café con todo su sabor y aroma se conserva perfectamente.
Recomendación de preparación
Grado de molienda: medio
Grado de molienda: medio
Propiedades
Tostado: 3/5
Almidón: 1,5/5
Cuerpo: 2,5/5
Carácter y gusto
Ligeramente dulce Chocolate
