Cafe Cult - Café Gourmet GUATEMALA ANTIGUA TERRA ROSSA
Guatemala
Carácter y gusto
El "Terra Rossa" tiene un ácido de sabor fino y afrutado con un cuerpo completo pronunciado. Su complejo rico aroma rodea una suavidad armoniosa. En el retrogusto, su ligera nota de cacao entra en juego.
Origen / Cultivo / Plantación
Nuestro café guatemalteco proviene de la región de Antigua, que es famosa y probablemente mejor conocida por su excelente calidad. Las plantaciones de café de Guatemala se encuentran principalmente en el sur del país; Las laderas volcánicas de la Sierra Madre con sus suelos fértiles ofrecen condiciones ideales para los granos de Arábica.El café de Guatemala siempre ha sido uno de los mejores del mundo. El café una vez llevó al país a la prosperidad. Debido al triunfo del café gourmet en los Estados Unidos, Guatemala es ahora un productor líder de cafés gourmet abundantes.
Recomendación de preparación
Grado de molienda: fino
Grado de molienda: medio
Propiedades
Tostado: 3/5
Almidón: 2/5
Cuerpo: 2,5/5
