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La Yerba mate Canarias se compone principalmente de polvo con hojas muy pequeñas y cortadas, sin tallos (sin palo). Su sabor es fuerte y amargo y su textura casi cremosa.
Producto 100% natural sin agregados artificiales de conservantes ni otros productos químicos. Por esta razón ocasionalmente pueden presentarse leves variaciones en el sabor a lo largo del año.
Las hojas de los árboles de yerba mate utilizadas para la elaboración de Canarias proceden de los estados de Santa Catarina, Paraná y Rio Grande Do Sul en Brasil.
Producto libre de gluten (Apto para celíacos).