Te Blanco Puro Yin Zhen First Grade (silver needle)

Procede de la región de Fujian, y es sin duda el más exquisito de los tes blancos, lo que equivale a decir de todos los tes.

Conocido también por Agujas de Plata, definición de su apariencia, se recolecta solo unos pocos días de cada primavera, y el proceso de selección de las hojas hace que de 25 kilos recogidos solo se aprovechen para este té alrededor de 3 Kg.

Es un té de alto precio, pero la excelencia de este té bien lo vale.

12 a 15 gr. por litro durante 3-4 min. a 70ºC.

Se puede infusionar 3 veces sin ningún problema.