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Té Verde China Gunpowder Temple of Heaven

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Té Gunpowder (pólvora de pistola) en que las hojas están enrolladas mediante procesos manuales y forman pequeñas bolas en forma de bala, que explotan al abrirse en infusión. El hecho de enrollar las hojas de té se comenzó con la intención de preservar así mejor su frescura al estar su superficie menos expuesta a la oxidación que produce el contacto con el aíre.

Apareció por primera vez durante la Dinastía Tang, siendo característico de la región de Zhejiang, de donde se extendió su produción hacia otras zonas y paises. Tiene el honor de ser el primer té chino que se conoció en Europa.

12 gramos por litro durante 3-4 min. a 75ºC Temperatura

TVCGTH100

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