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Café de Latinoamerica

Latino América es donde los gigantes del café se encuentran situados. Brasil fué el primer país latinoamericano donde fueron plantadas las primeras Arabicas, procedentes de la isla de Martinica, allá por el año 1727. En 1876, en el norte de Brasil fue descubierta una subespecie de la Arabica, la Maragogypes, de grano bastante más grande y que tomó el nombre de la ciudad en cuyos alrededores fué hallada por primera vez. Más tarde esta subespecie fue también encontrada en Centro America y Africa.

En las tierras altas de Guatemala, Costa Rica y Colombia, puedes encontrar las mejores y más famosas calidades de Arabica. Guatemala y Méjico son los únicos paises de Centro América que producen también granos de la variedad Robusta de buena calidad. En Costa Rica el cultivo de Robusta esta totalmente prohibido por ley.

Otros paises como Paragüay, Venezuela, Surinam o Bolivia, algunas veces ofrecen cosechas de excepcional calidad al mercado mundial, pero no terminan de contar con el reconocimiento internacional ante su falta de constancia en la calidad de los granos que ofrecen.

Paises a los que se les augura un brillante porvenir son Nicaragua, República Dominicana y El Salvador, países que han tomado pasos de vital importancia para conseguir mejores precios en los mercados internacionales para sus granos, siendo capaces de ofrecer alta calidad por medio del cultivo de variedades tanto tradicionales como modernas.

Café de Latinoamerica

Hay 9 productos.

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Café de Brasil Best of Brazil Fazenda Lagoa

La famosa región productora de café “Sul de Minas” en el corazón del estado Minas Gerais, es donde se comenzaron las primeras plantaciones de café, hace más de 100 años.

na de estas primeras haciendas es “Fazenda Lagoa”, donde se cultivan 400 hectáreas de café entre los 950 y los 1200 metros de altitud, rodeada de más de 660 hectáreas de selva protegida, dando lugar a uno de los cafés más reconocidos en el mundo.

Desde Precio 5,09 €

Café de Colombia Supremo Descafeinado La Ceiba

Este café gourmet proviene de la región de Medellín, en la zona noroeste de Colombia, y es un excelente representante de las modalidades Arábigas que crecen en este país. Árboles de Guam, plátanos y sobre todo nubes, protegen a las plantas de café de los fuertes vientos y de los rayos directos del sol.

Este gourmet se caracteriza por su aroma afrutado, su suave sabor, buen cuerpo y baja acidez.

Nuestro grano pertenece a la prestigioa marca "Cafe Cult", toda una tradición entre los sibaritas del café.

Desde Precio 5,86 €

Café de Colombia Supremo La Ceiba

Este café gourmet proviene de la región de Medellín, en la zona noroeste de Colombia, y es un excelente representante de las modalidades Arábigas que crecen en este país. Árboles de Guam, plátanos y sobre todo nubes, protegen a las plantas de café de los fuertes vientos y de los rayos directos del sol.

Este gourmet se caracteriza por su aroma afrutado, su suave sabor, buen cuerpo y baja acidez.

Nuestro grano pertenece a la prestigioa marca "Cafe Cult", toda una tradición entre los sibaritas del café.

Desde Precio 5,09 €

Café de Costa Rica Tarrazu

Para muchos, el café Tarrazú de Costa Rica es uno de los mejores del mundo por su sabor ligero y neto, así como su maravillosa fragancia.
Costa Rica, que cuenta con una tierra volcánica fértil y húmeda, fue el primer país centroamericano que explotó el cultivo del plátano y el café, dos de los productos más exportados por el país en la actualidad.

Desde Precio 5,86 €

Café de Cuba Turquino

El Wajay, en La Habana, fue el sitio que vio crecer por primera vez las plantas de café, introducidas en la isla por Don José Gelabert, en 1748.
El Pico Turquino (Sierra Maestra) es el punto más alto de Cuba a 1974 metros sobre el nivel del mar, y alberga las plantaciones que dan origen a este café gourmet.

Por su excelente aroma, cuerpo y acidez, sólo algunos de los mejores cafés del mundo son comparables con el Café Cuba Turquino.

Nuestro grano pertenece a la prestigioa marca "Cafe Cult", toda una tradición entre los sibaritas del café.

Desde Precio 5,86 €

Café de Ecuador Orgánico Loja Sundried

Este exquisito café proviene de la región de Loja. La plantación se encuentra a 1900 metros de altitud, en la cordillera de los Andes, donde podemos encontrar las mejores condiciones climáticas para su cultivo y secado al sol de esta modalidad de arábiga.

Se recolecta a mano, y cuidadosamente se separan las semillas de la pulpa del fruto, dejándolo secar pacientemente al sol en grandes patios, donde va perdiendo la humedad hasta quedar reducida al 11-12%. Entonces se almacena durante al menos 30 días, pelándose justamente antes de su exportación.

Es un café de cuerpo redondeado con un toque de acidez con notas achocolatadas.

Desde Precio 7,23 €

Café de Guatemala Antigua Terra Rossa

La región de Antigua es una zona verde y rica rodeada de tres volcanes. Gracias a una tradición agrícola, muy antigua y a un suelo volcánico muy fértil, en esta zona se produce uno de los cafés de mayor calidad de toda América Central.

El grano de este café es SHB (Únicamente grano duro), y en la taza es suave, especiado y de acidez alta.

Nuestro grano pertenece a la prestigioa marca "Cafe Cult", toda una tradición entre los sibaritas del café.

Desde Precio 5,86 €

Café de Perú Orgánico Tunki

Esta maravillosa variedad proviene de la zona sur del lago Titicaca, en la ladera sur de los Andes, en altitudes que oscilan entre los 1300 y 1800 metros.

Este café orgánico es producido por pequeños grupos familiares indígenas, descendientes de los incas, que se han agrupado en pequeñas cooperativas para intentar conseguir un precio justo por este delicado grano, cultivado a la sombra de altos árboles, por lo que recibe poco sol directo, lavado con agua natural y secado al sol.

Es un café de buen cuerpo, con aromas florales y ligeramente achocolatado. No siendo una casualidad que el Perú Tonki haya ganado varios premios locales e internacionales. Alcanzando el mayor galardón mundial en la Expo Café de 2011, entre 45 participantes.

Desde Precio 7,23 €

Café de Santo Domingo Orgánico

La República Dominicana fue una de las primeras colonias en recibir semillas de café desde las Martinicas a principios del siglo XVIII.

El país durante las últimas décadas ha sufrido crisis, revoluciones y pobreza, siendo solo durante los últimos años cuando la economía ha empezado a recuperarse, siendo sus principales fuentes de ingreso el turismo y la exportación de café, cuya alta calidad ha permanecido desconocida para la mayoría.

Desde Precio 6,50 €