Misceláneo.
Espresso "Orgánico" k.b.A..
Carácter y sabor.
Al igual que con todas nuestras composiciones de espresso, damos gran importancia a la dulzura y la suavidad. Es por eso que solo los cafés de altitudes medias encuentran su camino en esta mezcla. Muy equilibrada, con un elegante sabor especiado, esta mezcla hace las delicias del amante del disfrute controlado del café orgánico.
Origen / Cultivo / Plantación.
Cafés verdes seleccionados de América del Sur y Central le dan a este espresso su carácter inconfundible. Los mejores granos de Arábica brasileño forman la base de esta especialidad de café de alta calidad. Todos los cafés verdes utilizados son controlados y certificados como orgánicos.
Propiedades.
Tostado: 4,5/5.
Almidón: 4/5.
Cuerpo: 4/5.
Recomendación de preparación.
Molienda: media.
Molienda: muy fina.
Carácter y sabor.
Ligeramente dulce, Picante.