De la cosecha de primavera, con gran cantidad de brotes, adquiere un sabor aromático y color dorado.

Es una mezcla de alta calidad, de selectos jardines de la región de Darjeeling, hecha con hojas "Finest Tippy Golden Flowery Orange Pekoe One", seleccionadas entre las yemas doradas, muy uniformes y finamente trabajadas.

12 gramos por litro durante 2-4 min. a 100º Temperatura.

Chawan es una taza de té con forma de bol fabricado en Japón, se utiliza para la preparación y el disfrute de té matcha.

Pu Erh, piña, pétalos de caléndula, aroma.

12 a 15 gr. por litro durante 2 a 3 minutos a 100ºC de temperatura.

Pai Mu Tan, cereza, caléndula, flor de saúco, aroma. 12 a 15 gr. por litro durante 4 a 5 minutos a 65ºC de temperatura.

Té Gunpowder (pólvora de pistola) en que las hojas están enrolladas mediante procesos manuales y forman pequeñas bolas en forma de bala, que explotan al abrirse en infusión. El hecho de enrollar las hojas de té se comenzó con la intención de preservar así mejor su frescura al estar su superficie menos expuesta a la oxidación que produce el contacto con el aíre.

Apareció por primera vez durante la Dinastía Tang, siendo característico de la región de Zhejiang, de donde se extendió su produción hacia otras zonas y paises. Tiene el honor de ser el primer té chino que se conoció en Europa.

12 gramos por litro durante 3-4 min. a 75ºC Temperatura

Deliciosa mezcla para todos aquellos que quieren disfrutar de los beneficios del Té Rojo disfrazando su sabor original, dándole un apetecible toque de bayas del bosque.

Pu Erh, moras, fresa, aroma. 12 a 15 gr. por litro durante 3 a 5 min. a 100ºC de temperatura.

Pai Mu Tan, Menta, Menta speciata, aroma. 12 a 15 gr. por litro durante 3 a 5 minutos a 65-70ºC de temperatura.

Te blanco de la gama más alta, hecho de las hojas y brotes más tiernos de la planta, lo que le otorga un carácter inolvidable.

Si hubiese un Salón de la Fama para los tes, éste estaría sin duda incluido en él.

Crece en las altitudes de Fujian y debe su nombre a que originalmente la recolección de sus hojas era hecha por medio de unos monos entrenados especialmente para esta labor.

13 gramos por litro durante 2-4 min. a 60º Temperatura.

Chawan es una taza de té con forma de bol fabricado en Japón, se utiliza para la preparación y el disfrute de té matcha.

En memoria de su hija Margaret, muerta prematuramente, que amaba profundamente este jardín, el propietario Mr. Bagdon decidió darle este nombre en 1930. Las plantas de Camelia son originarias de China y cultivadas exclusivamente en esta plantación.

El lento crecimiento de los arbustos debido al frío y la altitud por la proximidad del Himalaya son la base para la alta calidad de este aromático té de segunda cosecha, con una aromático bouquet, ligeramente dulce y especiado.

12 a 15 gr. por litro durante 3 a 5 min. a 100ºC de temperatura

Este té hecho manualmente procede de unos jardines cercanos al río Hiki, en el distrito de Wakayama. Sus hojas tienen una fascinante apariencia de agujas de pino, de un profundo color verde oscuro.

La infusión es amarillo claro, con el típico sabor a hierba fresca, intenso y muy aromático.

Debido a la pequeña cantidad que se produce de este té no siempre nos será posible tenerlo en stock.

12 a 15 gr. por litro durante 1 a 3 minutos a 75ºC de temperatura

El polen gracias a su alto porcentaje en hidratos de carbono lo convierten en un complemento alimenticio ideal en periodos de escasa energía. Contiene un 20% de proteínas (indispensables para el buen funcionamiento del organismo) y un gran número de minerales y oligoelementos que ayudan a la función celular, muscular y esquelética. Su aporte en vitamina A lo hace un aliado en fases de crecimiento y la vitamina B equilibra el sistema nervioso.

Esta café 100% producido en Hawai procede de la zona de Kona ubicada en la "Gran Isla Hawai". El café crece en la zona occidental de la isla, en las estribaciones de los volcanes Mauna Loa, Mauna Kea y Hualalai.

El clima es tropical: ideal para el desarrollo de las plantas de café, con un tiempo con mezcla perfecta de sol y nubes, calor tropical y suelo volcánico. Se dice que esta región reúne las mejores condiciones en el mundo para el cultivo del café.

Las frutos se recolectan a mano y su limitada producción lo hace una rareza en los mercados internacionales, en los cuales tiene la consideración de ser uno de los mejores cafés del planeta.

Tiene un sabor frutal y ligeramente especiado, con un buen cuerpo y baja acidez.

Cuando se habla del mercado mundial del café, Kenia juega un papel mínimo, pues su produción no llega al 1,5% del total; sin embargo si hablamos de cafés de alta calidad este papel cambia totalmente pasando a ocupar uno de los lugares más destacados. El grano de estos cafés tiene una estructura mucho más dura de lo normal, necesitando mucho más temperatura para su tueste.

La mayoría del café se exporta bajo la denominación AB, y algunos muy especiales llegan a la clasificación AA; pero existen otros granos muy especiales que reciben el nombre de Perlas. Ciertos frutos del cafeto solo tienen un grano, que por falta de nutrición crece muy lentamente, a éste tipo de grano se le llama Perla, y tiene una preciosa forma ovalada.

Té verde Gunpowder y hojas de Hierbabuena.

Sabor a Hierbabuena.

Esta infusión es una bebida tradicional de nuestro vecino africano, donde se sirve a cualquier hora del día. Igualmente fría que caliente es una bendición para el sediento.

12 gramos por litro durante 2-4 min. a 75º Temperatura.

Mezcla desarrollada para ser disfrutada en estas entrañables fiestas. Pu Erh, trozos de manzana, cáscara de naranja, clavo, cardamomo.

12 a 15 gramos durante 3 a 5 minutos a 100ºC